麦芽
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中药名称 | 麦芽 |
拼音名 | Maiya |
英文名 | FRUCTUS HORDEI GERMINATUS |
来源 | 本品为禾本科植物大麦Hordeum vulgar L. 的成熟果实经发芽干燥而得。 将麦粒用 水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约0.5cm 时,干燥。 |
性状 | 本品呈梭形,长8~12mm,直径3~4mm。 表面淡黄色,背面为外稃包围,具5 脉,先端长芒已断落;腹面为内稃包围。 除去内外稃后,腹面有1 条纵沟,基部 胚根处生出幼芽及须根,幼芽长披针状条形,长约0.5cm。 须根数条,纤细而弯曲。 质 硬,断面白色,粉性。 无臭,味微甘。 |
炮制 | 麦芽 除去杂质。 炒麦芽 取净麦芽,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至棕黄色,放凉,筛去灰屑。 焦麦芽 取净麦芽,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至焦褐色,放凉,筛去灰屑。 |
检查 | 出芽率 取本品10g ,照药材取样法(附录Ⅱ A),取对角两份样品,检查出芽粒数与总粒数,计算出芽百分率。 本品出芽率不得少于85%。 |
性味与归经 | 甘,平。 归脾、胃经。 |
功能与主治 | 行气消食,健脾开胃,退乳消胀。 用于食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汁郁积,乳房胀痛,妇女断乳。 生麦芽健脾和胃通乳。 用于脾虚食少,乳汁郁积。 炒麦芽行气消食回乳。 用于食积不消,妇女断乳。 焦麦芽消食化滞。 用于食积不消,脘腹胀痛。 |
用法与用量 | 9~15g;回乳炒用60g。 |
贮藏 | 置通风干燥处,防蛀。 |
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