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秋果治病亦致病
http://www.100md.com 2012年9月5日 中国中医药报 第3770期
     秋天大量水果陆续上市。秋果风味鲜美、营养丰富,深受大家喜爱。但是,有人吃多非但无益反会影响健康。

    葡萄 补益气血、强筋骨、通经络、消肿利小便。对治疗高血压有益,还能使人精力充沛,并有抑制病菌作用。但葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等,如果一时吃太多,会伤脾而生内热,脾胃虚寒、糖尿病患者应少食或不食。

    石榴 生津止渴、收敛止泻、止血。凡津液不足、口燥咽干、烦渴者,可作为食疗佳品。对防治易泻、咳喘、醉酒、高血压、动脉硬化、肝病等有较好疗效。多食者易伤齿,使人厌食。

    梨 因具有止咳、化痰、清燥的作用,与冰糖煎服可治顽咳,捣烂与蜂蜜调服可防秋燥,治声音嘶哑等。因含糖量高,过食会引起血糖升高,加重胰腺负担,故糖尿病人应少食。另外,梨性寒凉,脾胃虚寒的人不宜多食。

    柑橘 鲜橘能健脾和胃、温肺止咳,皮加糖煎服能治感冒。核捣烂与醋调成糊,外敷可治乳腺炎。橘性温,多食易“上火”,可致目赤牙痛及痔疮,还可引起皮肤黄斑。

    苹果 果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病的人,切忌多食。

    柿子 柿蒂煎服可治呃逆,与冰糖煎服可治妊娠呕吐,青柿汁可治高血压。但柿肉含大量柿胶粉,具有较强的收敛力,故便秘者不宜多食。另外,空腹或与蟹同食,易形成柿石。因此,胃炎、脾胃虚寒者不宜多食。

    板栗 有补肾强筋、益脾止泻等功效。与乌骨鸡煮食更具有滋补壮骨的作用。但多食会导致消化不良等。

    香蕉 有润肺生津、养阴清燥的功效。因性寒、含盐多,患慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎食。由于含糖量高,糖尿病人应少食或禁食。

    山楂 开胃消食、增强消化功能、降低血压和血脂、软化血管、活血通脉。食欲不振、中老年高血压、冠心病及腹泻下痢者,可常食山楂。但过食之易饥及损坏牙齿,孕妇、脾胃虚弱者应忌食。(曹祈东), http://www.100md.com