地瓜糖水缓解便秘
地瓜糖水缓解便秘
山东省高凤英提供：老年人肠道蠕动缓慢，经常便秘，特别烦人。前些天，跟几个老伙计聊天，偶然得到一治疗便秘的小方———地瓜糖水，推荐给大家。具体方法是，取地瓜500~1000克，削皮切成小块，加适量水煮熟，加生姜3片，红糖适量，再煮片刻即可食用。这个方子有宽肠通便，益气生津，补中和血的作用，可治老年人肠燥便秘。请专家点评。
河南省开封市中医院主任医师杨卫星点评：地瓜糖水的确可以缓解便秘。中医认为,老年习惯性便秘多由中气不足、气血两虚、肠燥涩滞、传导无力而不能迫便下行,致使便秘。地瓜在《本草纲目拾遗》中被记载为，“其性平味甘无毒，入脾、肾二经。能凉血活血，益气生津解渴止血，宽肠胃通便秘。”现代研究认为，地瓜具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘之功效。红糖能缓中、补虚、生津、润燥。二者合用可缓解便秘。西医上讲，地瓜富含膳食纤维，维生素A和维生素C含量也颇多。纤维素可以保留水分，促使粪便增大体积，刺激肠壁，加快消化道蠕动，利于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间。所以地瓜糖水是可以用于预防和缓解便秘的。但地瓜甘腻敛湿、碍胃滞气，食用过量易引发脘腹胀满、烧心泛酸，乃至胃脘疼痛等，食用时应注意不要过量。
老年人便秘还要以预防为主，在保证营养的情况下多食用富含纤维的食物及蔬菜，养成良好的排便习惯，积极锻炼身体，促进胃肠蠕动。▲, http://www.100md.com
山东省高凤英提供：老年人肠道蠕动缓慢，经常便秘，特别烦人。前些天，跟几个老伙计聊天，偶然得到一治疗便秘的小方———地瓜糖水，推荐给大家。具体方法是，取地瓜500~1000克，削皮切成小块，加适量水煮熟，加生姜3片，红糖适量，再煮片刻即可食用。这个方子有宽肠通便，益气生津，补中和血的作用，可治老年人肠燥便秘。请专家点评。
河南省开封市中医院主任医师杨卫星点评：地瓜糖水的确可以缓解便秘。中医认为,老年习惯性便秘多由中气不足、气血两虚、肠燥涩滞、传导无力而不能迫便下行,致使便秘。地瓜在《本草纲目拾遗》中被记载为，“其性平味甘无毒，入脾、肾二经。能凉血活血，益气生津解渴止血，宽肠胃通便秘。”现代研究认为，地瓜具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘之功效。红糖能缓中、补虚、生津、润燥。二者合用可缓解便秘。西医上讲，地瓜富含膳食纤维，维生素A和维生素C含量也颇多。纤维素可以保留水分，促使粪便增大体积，刺激肠壁，加快消化道蠕动，利于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间。所以地瓜糖水是可以用于预防和缓解便秘的。但地瓜甘腻敛湿、碍胃滞气，食用过量易引发脘腹胀满、烧心泛酸，乃至胃脘疼痛等，食用时应注意不要过量。
老年人便秘还要以预防为主，在保证营养的情况下多食用富含纤维的食物及蔬菜，养成良好的排便习惯，积极锻炼身体，促进胃肠蠕动。▲, http://www.100md.com