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高血压患者生活准则
http://www.100md.com 2003年7月17日 《健康时报》 2003.07.17
     上海瑞金医院高血压科主任医师 郭冀珍

    ■低盐

    标准:三口之家一个月,250克盐,500毫升酱油。

    盐摄入减少是日本人高血压患病率下降的一个主要原因。从二战后到1998年,日本人的饮食结构显著改变,原来是咸鱼、咸菜干,现在是淡而无味的寿司、白萝卜、姜……平均摄盐量由每人每天29克下降到10克。

    WHO(世界卫生组织)的建议是每人每天盐摄入量应该少于6克。而我们的饮食习惯,早餐常常吃稀饭、馒头,加酱菜或腐乳。一块红腐乳就含5克盐,一小碟榨菜或酱菜(50克)就含4克盐,一顿早饭就已经达到一天的标准。要想预防高血压,一定要改变饮食习惯,控制摄盐量。根据每天4~6克盐匡算,一家三口每月最多用盐250克,酱油500毫升(约含70克盐),平时不吃酱菜等咸食。

    ■减肥

    效果:体重减一公斤,血压下降一个毫米汞柱。

    高血压和肥胖是“好兄弟”,形影不离———高血压病人中有一半左右是胖子,而肥胖人群中有一半是高血压。体重减掉5公斤左右,血压就有显著变化。

    有的胖子不肯运动,不节制饮食,每天喝减肥茶、吃减肥药。这可能会减轻体重,但一旦停药,体重立即上升,而且有的人体重是下来了,血压却没下来甚至有上升。其实,减肥的要点是:能量摄入和支出必须负平衡,即加强运动消耗能量并减少能量进入。运动、减肥、节食一起配合,既经济,副作用也小。在办公室里来回走动或家务劳动不能算运动。运动一定要出汗,有一定的疲劳感,并保持一定的运动时间,如每次30~45分钟。

    ■减压

    方法:调节心理,不让高压导致高血压。

    据报载,医生给在押犯人治病时,发现许多贪污犯患有程度不等的高血压病,不少人已经并发冠心病、脑中风等心脑血管疾病。这其中一个重要原因,就是受到强大的心理压力,食不甘味,寝不安席。

    现代社会竞争激烈,不少人由于工作压力过大,心理状态失衡,造成交感神经兴奋过度,心动过速。长期心跳过快,心血管疾病发生的比率随心率增加而直线上升。打个比方说,你去赶火车,还有一分钟就要开车了,你提着大箱子,心里那个急呀,满头大汗赶上去。一次两次还可以,如果一个人成天这样赶火车,受得了吗?受不了。在我国最近一次调查中,就有一个令人担忧的现象:35~44岁患高血压的增长率高达62%~74%,而65~74岁只有15%~18%。这部分中年人中,不少都是白领或机关干部,他们长期处于交感神经激活状态。

    ■限酒

    关键:不要天天喝酒。

    酗酒是高血压、中风的主要原因之一,特别是喝白酒。俄罗斯人喜欢白酒,中风在世界上名列前茅,而欧洲人不饮白酒,多喝葡萄酒或啤酒,中风明显少。喝一杯白酒(100~200克),肯定会引起心率增快,血压上升,长期饮酒会成瘾,最后以中风告终。, http://www.100md.com