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食管癌的食疗药膳方(完)
http://www.100md.com 2005年8月1日 《中国中医药报》 第2383期
蚰蜒猪肉汤,牛奶韭菜粥,菱角粥,大蒜鹅血汤
     蚰蜒猪肉汤

    蚰蜒30条,瘦猪肉100g。将猪肉剁成肉末,蚰蜒清水洗净,二味共入锅中,加水适量,煮至肉烂熟。每日1剂,食肉喝汤。

    方解:此方中的蚰蜒又称草鞋虫,性温味辛,破积解毒,治癥瘕痞满,痈肿噎膈,口吐涎沫。猪肉润燥解毒,缓解蚰蜒毒性。据浙江中医学院的专家们临床观察,此方对食管癌口吐涎沫者疗效颇佳,可连服至泡沫消失为止。

    牛奶韭菜粥

    牛奶250毫升,糯米50g,鲜韭菜100g,白糖适量。先将韭菜洗净榨取汁备用 ......
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