对碗底的虔诚
因为童年是在饥饿的煎熬中过来的，所以我对碗中之物总是怀有特别的虔诚，吃饭从不敢在碗底留下一粒米饭。
现如今，常常三三五五的结伴下馆子，为的是一份情谊一份乐趣。但让我难言的是，在果腹的同时，也常常让一种惋惜、一种不解填满心头。
不知是为摆阔还是什么，常常看到一些上馆子的人，菜点一桌剩半桌，酒开几瓶喝一半，饭盛满碗扒几口，然后打着饱嗝趾高气扬地离去。朋友点化我说，这就叫下馆子的风度。我心里却直犯嘀咕：这叫哪门子风度？
也许是我对粮食有一种根深蒂固的珍惜吧，下馆子我无论如何也吃不出那种“风度”来。自己作东，总显得小家子气，点菜要酒够吃为止。别人请客，也极力劝说别太铺张浪费。饭桌上，我对食物的虔诚就表现得更淋漓尽致了，掉下一粒饭，我也要毫无顾忌地拾起，剩下几筷子菜，也会变着法将它移到自个儿跟前来，不管合不合口味都装进肚里，就是一点残汤，也不顾人们那不屑、鄙夷的目光，将它拌入饭中处理掉。所以每次与同伴们聚餐，我总是最后一个放下饭碗，以至他们戏称我是“麦杆喉咙布袋肚”。
因为对碗底的虔诚，我从不敢也不愿在饭馆多呆多看。每每看到那满桌的残汤剩饭，就会记起我10岁那年上山砍柴，因饿得眼冒金星而采吃杜鹃花，结果肚子痛得满地打滚的事情。每每看到服务员朝泔水桶里倒剩饭剩菜的声音，就会忆及我上小学时因饿得发慌而偷跑出来舀溪水喝，让老师罚站的情景……
说不清我对碗底的这种虔诚，是继承了中华之美德，还是我童年时代饿出来的产物，但不管咋样，我一直如此。对粮食的珍惜，就如同珍惜自己的生命，在每一粒米饭里，都埋进我深深的虔诚与恭敬。我不愿看到一粒米饭被遗弃，就如同不愿再看到一个饥饿时代的阴影一样。
(杨建), 百拇医药
现如今，常常三三五五的结伴下馆子，为的是一份情谊一份乐趣。但让我难言的是，在果腹的同时，也常常让一种惋惜、一种不解填满心头。
不知是为摆阔还是什么，常常看到一些上馆子的人，菜点一桌剩半桌，酒开几瓶喝一半，饭盛满碗扒几口，然后打着饱嗝趾高气扬地离去。朋友点化我说，这就叫下馆子的风度。我心里却直犯嘀咕：这叫哪门子风度？
也许是我对粮食有一种根深蒂固的珍惜吧，下馆子我无论如何也吃不出那种“风度”来。自己作东，总显得小家子气，点菜要酒够吃为止。别人请客，也极力劝说别太铺张浪费。饭桌上，我对食物的虔诚就表现得更淋漓尽致了，掉下一粒饭，我也要毫无顾忌地拾起，剩下几筷子菜，也会变着法将它移到自个儿跟前来，不管合不合口味都装进肚里，就是一点残汤，也不顾人们那不屑、鄙夷的目光，将它拌入饭中处理掉。所以每次与同伴们聚餐，我总是最后一个放下饭碗，以至他们戏称我是“麦杆喉咙布袋肚”。
因为对碗底的虔诚，我从不敢也不愿在饭馆多呆多看。每每看到那满桌的残汤剩饭，就会记起我10岁那年上山砍柴，因饿得眼冒金星而采吃杜鹃花，结果肚子痛得满地打滚的事情。每每看到服务员朝泔水桶里倒剩饭剩菜的声音，就会忆及我上小学时因饿得发慌而偷跑出来舀溪水喝，让老师罚站的情景……
说不清我对碗底的这种虔诚，是继承了中华之美德，还是我童年时代饿出来的产物，但不管咋样，我一直如此。对粮食的珍惜，就如同珍惜自己的生命，在每一粒米饭里，都埋进我深深的虔诚与恭敬。我不愿看到一粒米饭被遗弃，就如同不愿再看到一个饥饿时代的阴影一样。
(杨建), 百拇医药