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两道降压美味汤
http://www.100md.com 2006年6月26日 《健康时报》 2006.06.26
     芹菜红枣鱼尾汤

    用料:芹菜200克,去核红枣10枚,草鱼尾一条,生姜3片。

    做法:将芹菜洗净切成小段,与其它材料一起放入锅中,加盐调味。加水适量煮成汤,空腹时服用。

    特点:可降血压、胆固醇,而且汤味鲜美,可作为家常食疗。汤料中芹菜味甘性凉,有清热、平肝、祛风、去湿的作用,红枣味甘性温,有保肝、强壮、降低血清中胆固醇的作用,而汤料中的鱼尾,可促进血液循环。

    海带萝卜汤

    用料:海带50克,萝卜(红白萝卜均可)1根,海蜇皮50克。

    做法:将海带洗净切段,萝卜去皮切块,海蜇皮冼净切丝,加盐调味。加水适量煲汤,煲2小时左右至萝卜软烂即可食用。

    特点:有降血压、除烦燥、化痰清热之效。

    李新/辑, 百拇医药