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治腹泻不妨喝碗粥
http://www.100md.com 2006年7月10日 《健康时报》 2006.07.10
     新闻背景:7月1日,北京市卫生局发布最新一期健康播报称,全市报告痢疾1042例,其他感染性腹泻病2180例,均比上周上升15.71%,京城各医院肠道门诊病人激增;各年龄段均有发病,以婴幼儿和青壮年发病人数较多。

    根据夏季常见的几种腹泻,北京中医医院王国玮教授提醒大家,在配合医生治疗,按时服药的前提下,不妨来几碗粥,也能对腹泻的防治起一定作用。

    马齿苋粥治湿热型腹泻

    病因:饮食不节制、暴饮暴食、过食辛辣油腻而致腹泻。

    主要表现:大便稀黏、大便不爽、臭味较大伴有不消化食物、恶心、呕吐、腹痛等症状。

    食疗:马齿苋粥

    用料:新鲜马齿苋60克,粳米100克。

    制法:将新鲜马齿苋同粳米一起煮粥。

    生姜粥治胃虚寒型腹泻

    病因:喜吃寒凉饮食,脾胃消化功能受损,脾胃虚弱。当一次过量食用寒凉食物后,马上会腹泻。

    主要表现:腹泻次数多,大便清稀少异味,严重如水,伴有腹痛、腹部怕凉喜暖。

    食疗:生姜粥

    用料:粳米100克,生姜数片,大枣5枚。

    制法:将鲜姜切成薄片或切细粒,与粳米加上大枣和煮为粥。

    山药粥治脾胃虚弱型腹泻:

    病因:长期饮食无规律或寒凉食物吃的过多或精神紧张等,以慢性腹泻为主。

    主要表现:腹泻并不严重,但长期不愈伴有腹胀、消瘦、面黄、乏力等症。

    食疗:山药粥

    用料:鲜山药100~200克,粳米100克。

    制法:将山药洗净去皮切块,与粳米同煮即可。, 百拇医药(许晓华)