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水果也分公和母?
http://www.100md.com 2007年2月1日 《健康时报》 2007.02.01
     ■背景:“水果也分公母,母的比公的好吃。”一则在网上的传言成为了网友们热议的话题。

    中国农业大学农学院果树系专家告诉记者,水果按照所生长的果树有雌株果和雄株果的区别,但水果本身并没有雌雄之分。

    北京市海淀区大钟寺水果批发市场,一商贩告诉记者,有的顾客来购买水果的时候确实考虑公母,很多人从特征上挑水果。不过商贩并不赞同网友所说的结果:“其实口感上两者没有任何差别,公的和母的可能只是品相上的差别。”

    按照时下这种流行的说法,苹果的雌雄主要表现在果蒂上。果蒂较大者为雌性果,其味甘美爽口,汁多皮薄;果蒂小的是雄性果,既酸又涩,汁少皮厚。鲜桃、橘子,甚至西瓜的雌雄之别也是依顶部“肚脐”大小而不同。

    专家指出,网友们热捧的“雌雄说”并没有什么科学依据。不过每个人的口味都有所不同,可根据自己的口味在选购水果的时候不断积累经验和尝试。, 百拇医药(吴尧)