中图分类号 R943;R629.12

    文献标志码A

    文章编号 1001-0408(2020)03-0276-06

    DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2020.03.05

    摘要 目的：优化伊贝母多糖(FPSP)的提取工艺，并对其结构进行研究。方法：采用Box-Behnken设计一响应面法，以FPSP产率为响应值，对FPSP提取工艺中的料液比、提取温度、提取时间进行优化。通过紫外吸收光谱法、傅里叶红外光谱(FTIR)法、气相色谱一质谱联用(GC-MS)法、刚果红染色法、扫描电子显微镜(SEM)观察、X射线衍射(XRD)法及热化学分析等表征手段对FPSP进行结构初探。结果：FPSP提取的最优工艺参数为料液比1：28(g/mL)，提取温度94℃、提取时间2.5h，产率为16.25%(n=3)，与理论产率(16.58%)的误差为0.33%。FPSP是由物质的量之比为1：58.02：0.73的木糖、葡萄糖、半乳糖及微量甘露糖组成 ......