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快乐食品—香蕉
http://www.100md.com 2006年1月1日 《现代养生》 2006年第1期
     香蕉是快乐食品

    情绪抑郁,使人患病短寿,而精神快乐,使人健康长寿。科学家研究指出,情绪与社会交往、人际关系、心理状态有密切关系,同时与食物也有一定的关系。

    在众多食物中,香蕉被称为“快乐食品”。这是什么原因呢?因为香蕉中含有丰富的色氨酸。色氨酸进入人体后,转化为“血清素”,这种物质能够刺激神经系统,给人带来欢乐;假若您烦躁不安、心神不宁,它有镇静安神的作用;假若您夜晚失眠,它又能够催眠,这就是所谓的“双向调节作用”。患有狂躁不安和抑郁心情的人,常吃香蕉是适宜的。台北市振兴复健医学中心的营养师谢宜芳女士说:“夏季盛产的香蕉最适合应付考试而心浮气躁的考生 ......

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