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冬令御寒粥食疗谱九款
http://www.100md.com 2020年12月1日 《现代养生·上半月》 202012
     粥疗在我国有着悠久的历史,民间也有广泛的应用。冬季天气严寒,中医认为,寒气盛则可伤人之阳气。因此,食粥宜搭配温补之品以御寒。现介绍民间常用的御寒粥食疗方9款,供参考选用。

    羊肉粥 选瘦羊肉250克,与一个萝卜同炖,除去膻味,然后取出萝卜,放入大米150克熬粥。羊肉系高蛋白、低胆固醇食物,矿物质含量丰富,且性温气热。冬季常食羊肉粥,可益气补虚、温中暖下,还能利肾强阳。最适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。

    韭菜粥 先把粥熬熟 ......

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