时下沸沸扬扬的白酒塑化剂事件，不仅让消费者心惊胆战，更让他们对养生酒是否真正安全健康产生了疑问，怎样正确挑选出一款高品质的养生酒，也就成为了他们最为纠结的决定。

    《养生杂志》：前段时间白酒的塑化剂事件闹得沸沸扬扬，你是如何看待这一问题的？

    孙新彦：虽然白酒塑化剂的事件已经过去了一段时间，但是却再一次引发了消费者对于食品安全的思考。现在的商品还有什么可以让他们相信、值得相信？当需求大于供给时，生产厂商们是不是就可以失去自己最基本的道德准则？古人常说，大德必有大得，大得必有大德。换个角度来看，也就是你敢欺骗作为顾客的上帝，那必然是自取灭亡。做产品，首先要能对得起自己的良心。

    《养生杂志》：养生酒在制作过程中，如何才能保证其中没有各类有毒有害物质？

    孙新彦：首先要从源头上把关，最好自己能收购到制作养生酒的第一手原材料，比如说从农民手中收取蜂蜜，有自己的酿酒厂可以直接窖藏。然后根据市场需要，再用今年或者几年前的窖藏酒进行泡制，就像强劲动力养生酒，用的就是五年的窖藏酒进行泡制的，只有这样的酒才能真正成为一杯一醇到心的酒 ......