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编号:12692182
养生:先给药箱做减法(4)
http://www.100md.com 2013年4月1日 生活文摘·养生版 2013年第4期
     “回到保健品和‘药丸族’,我们首先需要追问的就是他们的科学素养。”语气平和的杨主任,却用词犀利,“他们服用何种保健品,服用多少保健品,采用何种服用方式,是口口相传的结果,是商家营销的结果,还是基于自己的身体状况科学选择的结果?”

    多样均衡就是营养

    任何生命,不管动物植物,都必然涉及营养的问题。什么是营养呢?现代营养学来源于西方观念,营养学是根据不同食物中各种营养素的分布情况,告诉人们如何理智地选择并摄取能满足生理需要的营养素,使机体处于最健康状态的一门科学。从案例中看,大多“药丸族”是针对各种营养素来补充的。营养素指的是食物中能够获得的满足人们生理和生活必需的各种营养成分。某些营养素是必需的,因为它们不能被机体合成,必须从食物中获得,按传统方法分为六大类:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水;非必需营养素则是指机体能自身合成的营养素。

    “需要问的问题是,‘药丸族’凭什么认为他们吃的保健品就能成为营养?”杨咏涛主任举了一个例子:有一个朋友,老是觉得他缺锌缺铁缺钙缺维生素,总之,别人说缺什么会有什么症状,他就对号入座,认为自己什么症状都有,因此觉得自己啥都缺。后来医生给他开了药,告诉他这个药是万能药 ......
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