祛斑试试菠菜猪肝汤
猪肝100克,洗净,切成薄片;菠菜250克,洗净切段。锅内添水煮沸,把菠菜、猪肝放入水中,待片刻水滚后,加入少量盐调味,随即起锅。
菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,猪肝也是叶酸、维生素B6、铁和钾的极佳来源。菠菜猪肝汤中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人。猪肝要现吃现做,买回来后先在水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟以上。但食用猪肝宜适量,不要吃得过多。, http://www.100md.com(罗仁)
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