芒果核化痰止咳
芒果核化痰止咳
广州中医药大学第一附属医院康复中心
副主任 林国华□ 陈思宇
芒果甜美的果肉中却藏着味涩而坚硬的果核。但大家不知道，芒果核其实是一味中药，具有止咳的作用。现代研究表明，芒果核提取物在体外可抑制多种消化道和呼吸道致病菌的生长。
湿热相交时，加上过食肥甘厚味、生冷，易致脾失健运，无法升清降浊，进而形成痰饮，往往导致痰停于肺，出现咳嗽咯痰等症状，多表现为咳声重浊、痰白质黏，常伴有痰湿困脾的症状，如乏力疲倦、面色萎黄、肢体困重、胃纳欠佳、大便黏腻、舌淡胖有齿印。此类咳嗽应当肺脾同治，宣肺化痰以治标，健脾燥湿以治本。
介绍一个方子：芒果核(干品)约100克、生鱼(黑鱼)1条、贝母15克，生姜片适量；生鱼洗净，擦干水分，烧一壶水备用；开火热锅后加入适量油和生姜片，放入生鱼，慢火煎至微黄色，加入烧好的开水，盖上锅盖，快火煮6~7分钟；剩余材料一同加入锅中，慢火煮1小时，适当调味即可饮用。芒果核味酸涩、性平，具有健脾消食、化痰止咳、行气散结的作用；生鱼具有健脾利水、祛瘀生新的作用；贝母清热化痰。此汤适合脾虚痰湿导致咳嗽咯痰的人群，过食、脾虚导致的食积、消化不良者，或病后、动手术者也可食用，尤其适合脾胃虚弱的老人和小孩。需要注意，对芒果过敏者谨慎食用。▲, http://www.100md.com
广州中医药大学第一附属医院康复中心
副主任 林国华□ 陈思宇
芒果甜美的果肉中却藏着味涩而坚硬的果核。但大家不知道，芒果核其实是一味中药，具有止咳的作用。现代研究表明，芒果核提取物在体外可抑制多种消化道和呼吸道致病菌的生长。
湿热相交时，加上过食肥甘厚味、生冷，易致脾失健运，无法升清降浊，进而形成痰饮，往往导致痰停于肺，出现咳嗽咯痰等症状，多表现为咳声重浊、痰白质黏，常伴有痰湿困脾的症状，如乏力疲倦、面色萎黄、肢体困重、胃纳欠佳、大便黏腻、舌淡胖有齿印。此类咳嗽应当肺脾同治，宣肺化痰以治标，健脾燥湿以治本。
介绍一个方子：芒果核(干品)约100克、生鱼(黑鱼)1条、贝母15克，生姜片适量；生鱼洗净，擦干水分，烧一壶水备用；开火热锅后加入适量油和生姜片，放入生鱼，慢火煎至微黄色，加入烧好的开水，盖上锅盖，快火煮6~7分钟；剩余材料一同加入锅中，慢火煮1小时，适当调味即可饮用。芒果核味酸涩、性平，具有健脾消食、化痰止咳、行气散结的作用；生鱼具有健脾利水、祛瘀生新的作用；贝母清热化痰。此汤适合脾虚痰湿导致咳嗽咯痰的人群，过食、脾虚导致的食积、消化不良者，或病后、动手术者也可食用，尤其适合脾胃虚弱的老人和小孩。需要注意，对芒果过敏者谨慎食用。▲, http://www.100md.com